סדנא דיגיטלית שתלמד אותך להכין מנות חלבוניות מהצומח,
טעימות, בריאות ומשביעות, בקלות ובמהירות, לשיפור הבריאות ואורח החיים.
אני עומדת בגאווה מאחורי המתכונים הללו ואומרת:
כן, זה ללא טיגון, זה מהטבע, זה טעים ואנשים אוהבים את זה.
סדנת הבישול הדיגיטלית שתגשים לך חלום
ותלמד אותך צעד אחר צעד
להכין מגוון של מנות חלבוניות מהצומח טעימות ומשביעות
שתוכלי להכין לשגרת היום יום
ללא טיגון בשמן, ללא קמח וביצים.
גם אם מעולם לא הכנת שום מאכל בריא.
בפרק הראשון תחכה לך הקדמה עם הסברים מפורטים על תחליפי חלבון מומלצים מהצומח, נדבר על מה הולך לקרות בסדנא, נראה מקרוב איך נראים התחליפים שנשתמש בהם, נלמד איך לעבוד איתם בצורה נכונה, נעשה סקירה של מוצרים ונתכונן להתחלה, נלמד להנביט קטניות וניתן לך משימות לביצוע
כאן מחכים לך מתכונים מגוונים למנות חלבוניות מהצומח, ללא טיגון בשמן, ללא קמח, ללא גלוטן, ללא ביצים, ללא סוכר. עם הדרכות וידאו מופרטות לכל שלב ושלב, עם המחשה איך להשתמש בתחליפים השונים, ועם הסברים ברורים איך את יכולה להכין אותם במטבח שלך כדי שתצליחי. כולל פלאפל אפוי, קציצות עדשים, חביתת ירק, טורטיות, ממרחים, גבינה (לא חלבית), ממרח חומוס, קרקרים שוים ועוד..
בסוף הסדנא יחכו לך הקבצים המצורפים, חוברת המתכונים המלאה להורדה והדפסה, קישור לטבלת חלוקת המזונות לחלבונים, פחמימות, טבלת זמנים להנבטה והשרייה.
לכל מי שרוצה ללמוד לבשל אוכל בריא וטעים בקלות
הסדנא מתאימה גם למתחילים וגם למתקדמים.
בסדנא אני אלמד אותך בישול בריא, כך שגם אם אין לך ידע מקדים בבישול,
זה בסדר גמור כי השיטות לבישול בריא הן שונות.
אם יש לך בלנדר ומעבד מזון תוכלי להכין את כל המתכונים שבסדנא.
הסדנא צולמה במטבח שלי תוך כדי הסברים והדגמות שלב אחרי שלב,
מלווה בחוברת מתכונים מפורטת כדי שהתוכן יהיה ברור ופשוט ליישום,
כל מה שאת צריכה קיים בתוך החומרים ולכן אין צורך בליווי.
הסדנא שלך ופתוח לך לצפייה כל עוד זה תלוי בי :),
תוכלי לצפות בסרטונים שוב ושוב ככל שתצטרכי, תוכלי לצפות מהמחשב או מהטלפון הנייד.
ניתן לשלם גם בהעברה בנקאית לחשבון: 464768 סניף 673 בנק פועלים או בביט/ פייבוקס למספר 0528397343