היום ארצה לשתף אותך ב- 6 כלים שאני לא יכולה בלעדיהם במטבח
ועושים לי חיים ממש קלים.
ובטח יכולים לעזור מאד גם לך.
1. שושנת אידוי-
שושנה מתקפלת שיושבת בתוך הסיר, בתוכה אפשר לאדות ירקות או קטניות.
אידוי היא הדרך טובה ביותר לבישול וריכוך המזון במינימום איבוד מינרלים. כך אני מאדה ירקות לפירה, לממרחים, לפשטידות, או סתם לתוספת לסלט.
רוכשים בחנויות כלי בית.
2. מנבטת קטניות-
המנבטה מורכבת מ 3 מסננות שמתלבשות אחת על גבי השניה ובתחתית יש מגש אטום שבו נאספים המים שנוזלים מהם. המנבטה מאפשרת להנביט מספר סוגי קטניות בבת אחת ומצמצמת את המקום שנדרש על גבי השיש
בנוסף היא מונעת את לכלוך השיש מהנוזלים שניגרים מהקטניות, ונותנת תנאים אופטימלים להנבטה שלהם.
ניתן לרכוש בחנויות טבע או אצלי.
3. מחבת נון סטיק איכותית-
מחבת טובה יכולה לעשות את כל ההבדל בין הצלחה לכישלון במתכון!
אני אוהבת להכין בה בעיקר קציצות וטורטיות למיניהם.
אני קונה בפוקס הום, יש גם בחנויות כלי בית כמו סולתם, נעמן וכדו'
4. תרווד סיליקון-
תרווד סילקון איכותי לא שורט את המחבת
והופך ביעילות את הקציצות והטורטיות שנכין במחבת הנון סטיק. אני קונה באיקאה 🙃
5.כוסות מדידה-
כדי להגיע לדיוק והצלחה במתכונים,
במיוחד כשמתנסים במאכלים חדשים,
חשוב לעבוד מסודר ולפי ההוראות.
יש בחנויות כמו מאקס סטוק, זול סטוק וכדו'.
6. כלי לשמירה על חסה ועלים-
קופסא שעוזרת לשמור על הטריות של חסה ועלים ירוקים אחרים לאחר השטיפה.
בקופסא יש מסננת תחתיה נוזלים עודפי המים למניעת ריקבון של העלים.
יש בחנויות כלי בית.
אז לחיי המטבח הבריא!
והכלים הקטנים שעושים לנו חיים קלים 😉
חלק מהמוצרים ניתן לרכוש בלחיצת כפתור דרכי
https://aderet.ravpage.co.il/mutzarim
שתפו את הערך הבריאותי עם חברים ומשפחה!
