מצרכים טורטיות עדשים כתומות:

• 1 וחצי כוס עדשים אדומות (כמות לפני השריה)
• 1 ו- 3/4 כוס מים
• כפית מלח

הוראות הכנה:

• משרים את העדשים במים ל 5 שעות
• מסננים מהמים ומעבירים לבלנדר
• מוסיפים כוס ו 3/4 מים, מלח וטוחנים
• מחממים מחבת נון סטיק עד שהיא לוהטת
• באמצעות מצקת יוצקים למחבת ומשטחים באמצעות החלק התחתון של המצקת
• כשהטורטיה מתחילה להתנתק מהצדדים שולפים באמצעות טרבד סיליקון
• ניתן למלא בממרח פסטו/ גמבות/ חומוס ביתי/ גבינת שקדים/ ממרח קישואים ולהוסיף רצועות ירקות חיים ואפויים.בתיאבון!