לקלתית:

• 1.5 כוס קמח כוסמין מלא
• 1 כפית א. אפיה
• 1/4 כוס שמן קוקוס או זרעי ענבים
• 1/2 כוס מים

מילוי:

אפשר למלא את הקישים במגוון אופציות לפי הטעם, מכל אחת מהאופציות שמים כף או 2 על הבצק.

• ריבועי בטטות מאודות
• ירקות קלויים בתנור ( פלפלים, קישוא)
• פרחי ברוקולי מאודים
• בצל וכרשה מאודים
• תרד מאודה
• עגבניות מיובשות ובזיליקום
• בצל ופטריות (למי שאוכל)

גבינת קשיו:

• כוס אגוזי קשיו מושרים
• 1 כוס מים
• 2 כפות מיץ לימון
• כף שמן זית
• 1 שן שום
• 3/4 כפית מלח
• מעט אגוז מוסקט

הוראות הכנה:

• לערבב את כל חומרי הבצק במיקסר עד להיווצרות בצק אחיד
• מחלקים לעיגולים של כ- 30 גר', מרדדים במערוך כל עיגול ומסדרים בתבנית שקעים של מאפינס, מצמידים היטב לדפנות השקעים.

בתיאבון!